Frère aîné de Tony Scott.Ridley Scott étudie au West Hartpool College of Art et au Royal College of Art de Londres. Au début des années soixante, il intègre la British Broadcasting Company et devient réalisateur d'une série policière très populaire sur la BBC, Z Cars (1962). Il est également chef décorateur sur deux séries de science-fiction - Out of the unknown (1965) et R3 (1964) -, et devient l'un des réalisateurs télé les plus inventifs des années soixante-dix.C'est en 1977 qu'il fait son passage au grand écran avec Les Duellistes, un drame historique avec Keith Carradine et Harvey Keitel. Le long métrage obtient le Prix du Jury pour un premier film au Festival de Cannes. Il enchaîne alors deux longs métrages de science-fiction élevés au rang de films-culte : Alien, le huitième passager (1979), où Sigourney Weaver se trouve confrontée à un abominable extraterrestre, et Blade runner (1982), où Harrison Ford incarne un chasseur de primes traquant des Replicants. Pour ce film, le cinéaste affronte ses producteurs et se voit contraint de rajouter une voix off explicative et une fin plus optimiste.En 1985, Ridley Scott connaît son premier échec commercial avec Legend, un film d'heroic fantasy interprété par Tom Cruise. Il enchaîne alors deux polars très réussis : Traquée (1987), où Tom Berenger s'éprend de la richissime femme (Mimi Rogers) dont il doit assurer la protection, et Black rain (1988), où Michael Douglas incarne un flic tenace face à un dangereux yakusa.En 1991, Ridley Scott obtient un triomphe public et critique pour Thelma et Louise, un road movie mené tambour battant par Susan Sarandon et Geena Davis. Ce film se trouve nominé à six reprises aux Oscars, notamment dans la catégorie Meilleur réalisateur. La décennie 90 va toutefois être marquée par quelques déconvenues pour le réalisateur : ni 1492 : Christophe Colomb (1992), ni Lame de fond (1996) et ni A armes égales (1997) n'obtiennent les faveurs de la critique et du public. Ridley Scott retourne alors à la production avec la série télévisée The Hunger (1997), adaptée des Prédateurs, film réalisé par son frère Tony en 1983.En 2000, il renoue avec le succès grâce au péplum Gladiator, qui vaut à Russell Crowe l'Oscar du Meilleur acteur. Abonné dès lors aux fresques historiques, il se voit confier la réalisation de projets d'envergure, tels que le violent et réaliste Chute du faucon noir (2002), basé sur la bataille de Mogadiscio en octobre 1993, et le moyenâgeux Kingdom of Heaven (2005), ayant pour cadre l'époque des Croisades. Entre-temps, ce véritable "touche à tout" du cinéma se consacre à la mise en scène d'oeuvres au budget plus restreint et moins axées sur le spectaculaire comme Hannibal (2001), la suite du Silence des agneaux, et la sympathique comédie Les Associés (2003).
On le retrouve au cinéma dans "Une grande année" (2006). Après le tournage de "American Gangster" (2007), consacré à l'histoire d'un baron de la drogue, Ridley Scott réalise "Mensonges d'État" (2008), dans lequel on retrouve Leonardo DiCaprio et Russel Crowe. En 2010, le réalisateur sort "Robin des bois". En 2012, c'est "Prometheus" qui est sur les écrans. Après avoir sorti "Cartel" en 2013, il réalise "Exodus", un film consacré à la vie de Moïse (2014).